400g. Ziarna orkiszu BIO. Ugotowany i zmiksowany orkisz jest świetną bazą kotletów i past.
Orkisz jest starą odmianą pszenicy. Ziarna orkiszu dojrzewają w grubych łupinach, chroniących je przed zanieczyszczeniami. Ziarno orkiszu doskonale nadaje się do kiełkowania, co powoduje, że jest lekkostrawny i jeszcze bardziej podwyższa jego wartości odżywcze. Orkisz można mielić, otrzymując świeżą mąkę potrzebną do wypieków chleba i ciast. Ugotowany i zmiksowany orkisz jest świetną bazą kotletów i past.
Sposób przygotowania:
Orkisz należy przepłukać i zalać zimną wodą do namoczenia na kilka godzin. Następnie gotować do miękkości w świeżej, osolonej wodzie.
Wartość odżywcza w 100 g:
WARTOŚĆ ENERGETYCZNA - 341 kcal (1442 kJ)
BIAŁKO - 11,6
WĘGLOWODANY - 63,2
TŁUSZCZ - 2,7
Pyszna wegańska czekolada - ostrzegamy: na 1...
13,76 zł
Polskie tofu, o smaku klasycznym. 200g BIO....
9,18 zł
Najczęściej stosowana jako dodatek do zup, dań...
12,09 zł
1kg. Ekologiczna kasza jaglana otrzymana z...
17,83 zł
Budyń morelowy, wegański, bezglutenowy, bio, w...
5,29 zł
11,18 zł
12,42 zł
8,95 zł
12,46 zł
14,98 zł
11,74 zł