Skład: mąka amarantusowa* 100% (*składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli).

Nadaje wypiekom lekko orzechowy smak. Bardzo dobrze miesza się z innymi mąkami. Polecamy do ciast, ciasteczek, słodkich naleśników, racuchów, makaronów oraz jako cenny dodatek do chleba.