Mąka pszenna typ 550 BIO 1kg

Skład:
mąka pszenna typ 550* 100% (składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli).

Bogata w gluten ułatwia wyrastanie ciasta, dając mu elastyczność oraz delikatnie wilgotną konsystencję. Jest podstawowym składnikiem dań mącznych i wszelkiego rodzaju wypieków, bardzo dobrze miesza się z innymi mąkami. Mąka o przemiale 550 najlepiej nadaje się do ciasta drożdżowego, naleśnikowego, kruchego, wyrobów mącznych, takich jak kopytka, knedle, kluski.