Tradycyjna, delikatna pasta japońska, produkowana ze sfermentowanego jęczmienia z dodatkiem soi.

Skład: jęczmień*(47%), soja*(24%), woda, sól morska (11,3%), Koji (Aspergillus oryzae).

*składniki ekologiczne

Wartość odżywcza w 100g:

wartość energetyczna - 658 kJ (158 kcal)

białko - 12 g

węglowodany - 15,9 g, w tym cukier: 14,2 g

tłuszcz - 5,1 g, w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 2,6 g

błonnik - 5,3 g

sód - 4,6 g