Kombu algi morskie 100g

Algi morskie są podstawowym składnikiem nowoczesnej diety ze względu na swoje wysokie wartości odżywcze; są one naturalnym źródłem minerałów i elementów śladowych, jak również niezbędnych aminokwasów, witamin i błonnika. Pełnią one kluczową rolę w przyswajaniu tłuszczów i w procesach przemiany materii. Algamar pozyskuje je z najczystszych wód wybrzeża Atlantyku i poddaje suszeniu w niskiej temperaturze.

Sposób użycia: Pociąć na paski za pomocą nożyczek i gotować przez 30 min., bez uprzedniego namaczania, jako dodatek do warzyw, jarzyn, zup i innych gotowanych potraw. Kombu można również sparzyć i dodać do tortilli, farszu. Dzięki swojemu płaskiemu, szerokiemu i elastycznemu kształtowi, nadaje się również do przyrządzania naleśników, po uprzednim ugotowaniu.

Wartości odżywcze na 100 g:

Proteiny: 7,25%, Tłuszcze: 1,42%, Węglowodany: 55,80%
Potas: 1100 mg, Wapń: 564,7 mg, Magnez: 920 mg,
Żelazo: 7,8 mg, Fosfor: 146,6 mg, Jod: 18,2 mg.

     Przechowywać szczelnie zamknięte.                                  
100g = 10 porcji.

Algi morskie są podstawowym składnikiem nowoczesnej diety ze względu na swoje wysokie wartości odżywcze i wysoką przyswajalność przez organizm ludzki (ok. 75%), są one naturalnym źródłem minerałów i elementów śladowych, jak również niezbędnych aminokwasów, witamin i błonnika. Pełnią one kluczową rolę w przyswajaniu tłuszczów i w procesach przemiany materii.

Algamar pozyskuje je z najczystszych wód wybrzeża Atlantyku i poddaje suszeniu w niskiej temperaturze.

Zdrowotna rola alg atlantyckich dla naszego organizmu:

- Rozkładają nadmiar tłuszczu

- Są największym źródłem soli mineralnych (wapnia i żelaza, fosforu, magnezu) oraz mikroelementów (praktycznie wszystkich, szczególnie jodu, krzemu, magnezu, miedzi, selenu, itd.)

- Wysoka zawartość błonnika zadowala apetyt i daje efekt lekko przeczyszczający, wspomagając w ten sposób przejście pokarmu przez jelita

- Ich aminokwasy uzupełniają białka innych pokarmów: zawierają wszystkie egzogenne aminokwasy oraz dziewięć endogennych.

- Aktywują układ odpornościowy, oczyszczają ciało z toksyn oraz wzmacniają kości, włosy i paznokcie

Czystość i jakość naszych wodorostów jest gwarantowana przez badania naukowe przeprowadzone przez Universidad Complutense de Madrid, Consejo Superior de Investigaciones Cientificas, Uniwersytety Santiago i La Coruna oraz Autonomiczny Rząd Regionu Galicja w Hiszpanii.Algamar otrzymał nagrodę za bioodmienność przyznaną przez Ministerstwo Środowiska Rolnictwa i Gospodarki Morskiej.

W algach można znaleźć w wystarczających ilościach wszystkie elementy potrzebne ciału ludzkiemu. Jako jedne z najstarszych organizmów żywych na tej planecie, są też jedynymi z niewielu dzikich warzyw - prawdziwie luksusowych w dzisiejszych czasach. Naturalne źródło, które samodzielnie odnawia się w morzu, przez co jest stabilną i niezanikającą żywnością.