Sól Kala Namak, sól Himalajska czarna jest wysoko ceniona przez wegan - czarna sól służy do imitacji zapachu/smaku jaj kurzych. Jest na przykład używana do przyprawiania tofu. Sól Himalajska czarna (1kg) Kala Namak czarna sól - sklep internetowy
Jest to sól naturalna wydobywana z ok 400 – 600m głębokości.
Bez zanieczyszczeń chemicznych, nie jest wybielana.
Skład: sól czarna Kala Namak drobno mielona 100%.
Nierafinowana, nie zawiera substancji przeciwzbrylającej.
Kala Namak składa się głównie z chlorku żelaza i śladowej ilości siarczanu sodu, siarczku żelaza i siarkowodoru. Chlorek sodu (sól kuchenna) nadaje Kala Namak słonego smaku, siarczek żelaza dodaje różowego koloru, inne związki siarki odpowiadają za lekko gorzkawy smak a siarkowodór nadaje jajeczny zapach.
Kala Namak jest wysoko ceniona przez wegan, którzy używają jej do imitacji smaku jajek, jest na przykład używana do przyprawienia tofu, co daje w efekcie danie przypominające sałatkę jajeczną albo tofucznicę.
Zalecane dzienne spożycie 6 gram.
Producent: CRYSTALLINE PLANET (dawniej SKARBY OCEANU) sól czarna kala namak, sól czarna sklep,himalajska sól,kala namak,weganizm,tofu jajecznica,tofu sklep internetowy wegański, crystalline planet, skarby oceanu, Sól Himalajska czarna (1kg) Kala Namak czarna sól - sklep internetowy
Młody chlebowiec - Jackfruit kawałki 565g...
Olej z nieprażonych ziaren arganu (virgin)....
CZEKOLADA Z JAGODAMI GOJI BIO 50 g-COCOA
400g JOGURT SOJOWY BORÓWKOWY BIO (z żywymi...
Pasta słonecznikowa z ogórkiem i koperkiem, à...