Porządna mata bambusowa do przyrządzania rolek sushi. Mata do sushi wykonana jest z okrągłych bambusowych pałeczek splecionych sznurkiem. Każdy patyczek jest przecięty na pół tworząc idealnie płaską powierzchnię.
Porada: zanim zaczniesz nakładać ryż na glony pamiętaj o owinięciu maty folią spożywczą. Pozwoli to uniknąć wchodzenia ryżu w szczeliny miedzy pałeczkami.
Matę należy czyścić ciepłą wodą, a następnie osuszyć.
Mata niezbędna do zawijania sushi.
Czyszczenie: wypłucz matę sushi pod bieżącą wodą i pozostaw do całkowitego wyschnięcia po użyciu.